langENG EST LAT RUS FIN

Valikko

Arvoisat asiakkaamme,

Minulla on suuri ilo ja kunnia tuoda teille tervehdys keittiöstämme! Olemme ottaneet tehtäväksemme tarjota elämyksiä, jotka täydentävät nautintoanne GOSPAssa.

Käytämme ruuissamme tuoreita raaka-aineita ja kevyitä hiilihydraatteja lisätäksemme ruokaamme Spa Cuisine vivahteen. 

Toivon, että nautitte ruoastamme, jonka valmistaminen on tuonut tiimilleni luomisen iloa.

HYVÄÄ RUOKAHALUA!

Toomas Leedu
Keittiömestari

GOSPA ValikkoALKURUOAT

Speltajauhoista valmistettu quiche
täytteenä metsäsieniä, hasselpähkinöitä ja katajasavujuustoa
3,10 EUR

Tempura-vihanneksia
miedon karrikastikkeen kanssa
3,50 EUR

Marinoidut silakat tempura-taikinassa
salaattivalikoima, kurkkukastiketta
4,30 EUR

Kahvihernepihvit aiolikastikkeella ja tuoreen salaattivalikoiman kera
4,80 EUR

Naudankieltä,
suolasienisalaattia ja punajuurisäilykettä
7,40 EUR

Caesarisalaattia
täytettyjen chilipippureiden kera 5,00 EUR
tandoorikanan kera  6,90 EUR
katkarapun kera  6,90 EUR

Club Sandwitch
pekonia, kanaa ja keitettyä munaa 
5,30 EUR 

Tartarpihvi
naudanfiletä, tarjoillaan viiriäisenmunan, paahtoleivän, anjoviksen ja kapristen kera
9,40 EUR

KEITOT

Tattisosekeittoa,
ruisjauhoissa paistettua brie-juustoa
4,50 EUR

Kirkas kalakeitto Nasvajoen ahvenista
5,20 EUR 

Mieto sitruunaruoholla maustettu katkarapu-kookos-kanakeitto
5,20 EUR

Lampaanlihakeittoa
sis. tomaattia, riisiä ja korianteria
5,00 EUR

PASTA -MENU

Spagetteja, valkosipuli-basilika-tomaattikastiketta
4,90 EUR

Penne-pastaa kananlihaa ja paprikaa kermakastikkeessa
5,5,80 EUR

Penne-pastaa ja kermaista tattikastiketta
7,70 EUR

Linguine-pastaa, basilika ja kirsikkatomaatteja
8,70 EUR                                   

Kaikkia pastaruokia valmistetaan pyydettäessä gluteenittomasta pastasta!

 

PÄÄRUOAT

Miedosti savustetut lampaan jauhelihapihvit
“saarenmaalainen perunakakku”, grillattujen vihannesten ja katajamarjakastikkeen kanssa
9,40 EUR

Inkiväärihunajalla kuorrutettua broilerinfilettä
ja sienirisottoa
11,60 EUR

Gospa’n ulkona savustettu mehevä sianfilee
perunagratiini, ratatouille, kantarellikastiketta
11,90 EUR

Paistettua taimenfileetä,
kahviherne-kurpitsamuhennosta ja rucolasalaattia
13,20 EUR

Lampaanfileetä,
valkosipuliperunoiden ja rosmariinikastikkeen kera
15,60 EUR

Sorsanrinta
vuohenjuustogratiinin, grillattujen vihannesten ja BBQ-kastikkeen kanssa
15,80 EUR

Naudanfileepihvi
tryffelinmakuista perunasosetta, hunajassa paahdettuja talvivihanneksia ja tattikastiketta
17,30 EUR

JÄLKIRUOAT

Crème brûléeta
 ja hieman vadelmia
3,70  EUR

Karamellisoitua omenapaistosta
jäätelön ja Calvadosin kera
4,20 EUR

Napoleon-kaakkua
tuoreen puolukkahillon kera
4,20 EUR

Lämmin suklaakakku
vaniljakermajäätelön ja vadelmakastikkeen kera
5,20 EUR

Juustovalikoima
9,50 EUR