GOSPAn Lammasfestivaalin erikoismenu

Vain tämän viikonlopun ajan GOSPAn menussa on herkullisia lammasruokia. Sommelier Kris Kuusmaa suosittelee jokaiselle annokselle sopivan viinin.

Karitsanfileesalaatti, fetakreemiä ja paahdettua paprikaa 17 €
Vuonankaalia, kesäkurpitsaa ja paahdettuja pähkinöitä

Lampaanlihaborštši ja smetanaa 15 €

Pappardelle-pastaa, lampaanlihaa ja metsäsieniä 18 €
Rapeaa parmesaania ja Hacienda-öljyä

Lampaanlihapullat 28 €
Perunapyreetä, paahdettua punajuurta, minttu-salsa verdeä ja kapris-demiglacekastiketta

Karitsankare 30 €
Palsternakkapyreetä, kauden kasviksia, endiiviä, pikkelöityä palsternakkaa ja madeirakastiketta

Varaa pöytä etukäteen: +372 45 50 005 tai restoran@gospa.ee